Drewsens Champagniet
Drewsens Spisehus ist eine Mischung aus Café und Restaurant – daher der Name. Als etwas Einzigartiges in Odense kombinieren sie ihr Café/Restaurant mit einem Showroom und einem Geschäft für Bang & Olufsen und bezeichnen sich selbst als ein Erlebnishaus auf drei Etagen. Die Lage ermöglicht es Ihnen, bei schönem Wetter Ihr Essen auf dem Flakhaven mit Blick auf die Kathedrale von Odense und das Rathaus zu genießen.
Drewsens ist morgens und mittags geöffnet, sodass Sie am späten Vormittag einen kleinen Kaffee, Brunch oder Mittagessen an einem Ort genießen können. Ihr Speisekonzept basiert auf dem Prinzip des gemeinsamen Essens. Die Gerichte werden in schönen Schalen serviert, sodass sich jeder am Tisch seinen eigenen Teller nach Belieben anrichten kann. Einfach und etwas anders als in anderen Restaurants.
Im alten Tresor unter dem Spisehus können Sie verschiedene Veranstaltungen erleben, darunter auch solche mit dem Thema Champagner, wie der Name schon andeutet.
Auf der Speisekarte finden Sie Produkte von u.a. Albani, Søren Stillers Kaffee, Sigurd Müller Wein, Østjysk Vin, Emeyu Tee, Bie's Bryggeri und Nordisk Kombucha.