Bar UNIKA in Brandts Passage
Wenn Sie auf echte Instagram-Magie stehen, dann werden Sie das gemütliche Café und Restaurant Bar UNIKA lieben, das sich in einem schönen alten Raum in einem Hinterhof in der Brandts Passage in Odense befindet.
Das Café gehört den Schwestern Nathalie, Mathilde und Cecilie Fjord, die schon von klein auf davon geträumt haben, ein eigenes Café zu eröffnen. Es war also ein großer Traum, der im April 2019 wahr wurde, als sie ihren ersten Standort in Odense eröffneten, das Café UNIKA in der Albanigade in Odense.
Die Schwestern haben sich für ihre Cafés von Reisen nach London, Mexiko und Australien inspirieren lassen, wo sie auch abwechselnd gelebt haben, und die einzigartige Umgebung hat beide Cafés zu einem großen lokalen Erfolg gemacht.
Die Speisekarte der Bar UNIKA reicht von klassischen Smoothie-Bowls über köstliche Salate und Backwaren mit einem Auge für hochwertige Zutaten bis hin zu Klassikern wie Toasts, Porridge, Bananenbrot und Tapas-Gerichten.
Sie können draußen im Freien, in der Gasse auf dem Vorplatz des Cafés oder drinnen in den kleinen, skurrilen Verkaufsräumen sitzen.
Wenn du auf superschickes, farbenfrohes und verlockend Instagram-freundliches Essen stehst, wirst du einen Brunch oder ein Mittagessen in einem der beliebtesten Cafés von Odense keine Sekunde bereuen.